Las Facultades de Ciencias de la Educaci\u00f3n y Ciencias Agropecuariasde la UNER y la Asociaci\u00f3n Entrerriana de Periodistas Agropecuarios (AEPA) impulsan la primera cohorte de la Diplomatura en Periodismo Agropecuario.<\/p>\n
Esta diplomatura se basa en el desarrollo de una propuesta de formaci\u00f3n, vinculada con el abordaje de algunas dimensiones del campo comunicacional en relaci\u00f3n con la comprensi\u00f3n de los procesos de las diferentes cadenas agroalimentarias que conforman la comunidad productiva entrerriana.<\/p>\n
Se identifica como Sistema Agroalimentario al conjunto de actividades relacionadas a la formaci\u00f3n y a la distribuci\u00f3n de los productos alimentarios y, en consecuencia, al cumplimiento de la funci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n humana en una sociedad determinada. El mismo procura garantizar la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n de todas las personas en un equilibrio con el cuidado de los recursos naturales, la sostenibilidad del ambiente y el resguardo de las bases econ\u00f3micas, sociales y ambientales de estas para las generaciones presentes y futuras. Los sistemas agroalimentarios como toda actividad humana, son realidades complejas, con aspectos espec\u00edficos que suelen ser de dif\u00edcil interpretaci\u00f3n para toda persona que no pertenezca directamente a este campo socioecon\u00f3mico y cultural.<\/p>\n
Los diferentes modelos productivos generan alteraciones, modificaciones en el ambiente, que en muchos casos constituyen motivo de preocupaci\u00f3n social. En la mediaci\u00f3n de saberes entre las actividades de la comunidad agroalimentaria y los diferentes actores sociales, intervienen las personas que se desempe\u00f1an como comunicadores sociales o como responsables de las \u00e1reas de vinculaci\u00f3n de las instituciones, organizaciones sociales, cooperativas o de las empresas.<\/p>\n
Particularmente la producci\u00f3n agroalimentaria, al hacer uso de ambientes naturales e intervenir sobre el suelo, el agua, el aire, los ecosistemas boscosos (monte nativo); suele ser interpelada por la sociedad, que demanda saber como se realizan las actividades de producci\u00f3n, si los alimentos que se generan son sanos y nutritivos y libres de riesgos para la salud. Asimismo, el protagonismo creciente de la producci\u00f3n agropecuaria argentina en el desenvolvimiento de la econom\u00eda nacional, su gravitaci\u00f3n en el sector privado y para el Estado, colocan las problem\u00e1ticas relacionadas al sector en el centro de la agenda y el debate p\u00fablico.<\/p>\n
En la Diplomatura se abordar\u00e1n los diversos lenguajes y formatos propios de los medios masivos de comunicaci\u00f3n (escrito, radiof\u00f3nico y audiovisual), as\u00ed como las herramientas de los medios digitales y redes sociales. Asimismo, la formaci\u00f3n te\u00f3rica y t\u00e9cnica del campo de la producci\u00f3n agroalimentaria, busca brindar herramientas a las personas que realicen la Diplomatura que contribuyan a informar con experticia en asuntos propios del sector y a intervenir con responsabilidad en debates p\u00fablicos m\u00e1s amplios vinculados a los problemas ambientales, la sustentabilidad, el desarrollo econ\u00f3mico, las comunidades campesinas, las organizaciones de mujeres rurales, de manera de poder dar voces a los distintos actores que conforman estos sectores vinculados con el sector agropecuario en la regi\u00f3n de Entre R\u00edos.<\/p>\n
La propuesta program\u00e1tica se presenta en cinco m\u00f3dulos, cada uno de ellos con un bloque agropecuario y un bloque comunicacional, que est\u00e1n vinculados a trav\u00e9s de las producciones comunicacionales que se propone desarrollar a partir de lo expuesto en cada m\u00f3dulo. Los m\u00f3dulos contemplan actividades te\u00f3ricas, pr\u00e1cticas y salidas de campo.<\/p>\n
La Diplomatura en Periodismo Agropecuario involucra el trabajo conjunto de tres entidades que conjugan experiencias y saberes propios de cada \u00e1mbito de acci\u00f3n, integr\u00e1ndose en esta propuesta en la que se intenta dar respuesta a la necesidad de formaci\u00f3n espec\u00edfica en pr\u00e1cticas comunicacionales vinculadas al sector agroalimentario. Esto demuestra una clara voluntad de dar respuesta a necesidades de capacitaci\u00f3n concretas; como as\u00ed tambi\u00e9n responder a una demanda social de informaci\u00f3n que, en forma respetuosa y basada en un conocimiento cabal, refleje la realidad de uno de sectores productivos m\u00e1s importantes para la provincia de Entre R\u00edos.<\/p>\n